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Kwong Wah

2019-09-30 01:21:01 来源:工人日报

  

加央斗母宫的炭烧曼煎糕,今年价格是每一片售价90仙,比起去年涨10仙。图中左1为林燕淑。
加央斗母宫的炭烧曼煎糕,今年价格是每一片售价90仙,比起去年涨10仙。图中左1为林燕淑。

(加央3日讯)因成本加重,维持约7年每块80仙售价的加央斗母宫炭烧曼煎糕,每一片调涨至90仙。然而,由于玻璃市州市民一年只有数次机会品尝到这种口味的曼煎糕,所以今年前往购买的顾客人数不减。

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来自吉打双溪大年的老板洪龙春(65岁)与林燕淑(62岁),平时在双溪大年老街场售卖曼煎糕,从30余年前开始,每年九皇大帝宝诞及观音诞,就会远道而来加央斗母宫开摊售卖曼煎糕。

由于使用传统炭烧方式,让曼煎糕的味道更古早味更香,因此有着一群忠实老顾客。

林燕淑受询时透露,因面粉、花生、火炭等调涨,故今年不得不调整售价,每块糕调涨10仙,同时,为了省下租房租金及避免档口器具失窃,每晚结束营业之后,在围起布的档口休息,直呼赚钱不易。

(责任编辑:臧崭)
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